Ovo su tvrtke koje vedre i oblače Zadrom
Okosnicu zadarskog gospodarstva koju su nekad činili industrijski divovi poput SAS-a, Bagata i Adrije danas predstavljaju obnovljene turističke kompanije i moderni proizvođači ribe. Od starih zvijezda u top 10 su Tankerska plovidba i Maraska, a značajnu ulogu imaju i obiteljski trgovački lanci
Na drugom je mjestu zadarske poduzetničke liste Cromaris, vodeći hrvatski proizvođač brancina i orade. Tvrtka u sastavu rovinjskog Adrisa pravi je biser u portfelju moćnog Ante Vlahovića. Samo u nekoliko godina upeterostručila je proizvodnju kvalitetne bijele ribe postavši jedan od vodećih svjetskih igrača. Pod vodstvom uspješnog menadžera Gorana Markulina lani je proizvela 5.600 tona ribe od čega je tri četvrtine izvezla na zapadnoeuropska tržišta. Cromarisovi ambiciozni planovi nastavljaju se izgradnjom novog mrijestilišta u Ninu i pogona za predrast u Lamjani, investicijom od 100 milijuna kuna. Tvrtka zapošljava 285 radnika, a lani je prvi put poslovala s dobiti.
Treću poziciju drži lokalni trgovački lanac Bakmaz koji godinama uspješno odolijeva najezdi velikih trgovaca. Obiteljska tvrtka koju vode Josip i Mirjana Bakmaz osnovana 1990., članica je regionalnog trgovačkog lanaca NTL i pokriva Zadarsku i Ličko-senjsku županiju sa 132 prodavaonice malog formata. Solidan rast bilježi i u kriznim godinama – od 2010. promet joj je narastao od 221 na 258 milijuna kuna. Zapošljava 475 djelatnika, a s dobiti od 5,9 milijuna kuna među najprofitabilnijim je zadarskim poduzetnicima.
Bakmazu puše za vrat Sonik, još jedan trgovački lanac slične veličine u vlasništvu Nikole Sorića. Zapošljava 459 djelatnika, a raspolaže sa 129 prodajnih mjesta u Zadarskoj, Šibensko-kninskoj i Ličko-senjskoj županiji. Za razliku od Bakmaza, trgovac koji se reklamira osebujnim sloganima ‘najpovoljnija dnevna spiza’ i ‘Vaša butiga!’ zadnjih nekoliko godina bilježi pad prometa. Unatoč tome, Sonik ostvaruje stabilnu dobit koja je prošle godine iznosila 5,1 milijun kuna.
